大阪住之江の洋菓子教室

ブログ

アクセスマップ

お問合せ

ホーム

コンセプト

レッスン

教室の流れ

英国菓子年間メニュー

ニュース&メディア

概要

blog/diary

10月レッスンのお知らせ

 

■英国クラス

・アップル・クランブル

甘酸っぱいリンゴにクランブルをたっぷりかけた、とてもイギリスらしいお菓子です。

・ファットラスカル

ヨークシャー地方の名物菓子。 「太っちょラスカル」の名を持つ、顔の形をしたおもしろいビスケットです。

 

 

■スケジュールの都合で紀行クラスの設定はありません。申し訳ありません。

■レッスン日は、ホームページのカレンダーにてご確認ください。

 

■大阪・住之江教室  レッスン料 ¥8,580-

■東京・自由が丘教室 レッスン料 ¥9,900-

 

 

大阪と東京教室では、同じ内容ですが、レッスン人数、持ち帰りなどが多少違います。

■お申込みの受け付けは、8月31日(土)午後8時より開始いたします。

アップル・クランブル

アップル・クランブル

ファットラスカル

ファットラスカル


2019年9月12日  9:56 PM |カテゴリー: 大阪教室,東京奥沢教室

9月の英国クラス スタート!しています。

 

メイズオブオナーと
ボイルドケーキ。

王室生まれの菓子と 
製菓理論を吹っ飛ばす衝撃の製法の家庭菓子!
英国菓子っておもしろい!と思ってもらえる今月レッスンです!

 

東京教室 空席あり。

 

69789853_1474988849308354_1993330404093853696_n69754049_1474988912641681_4974317309888823296_n 70115709_1474988932641679_7340735481283346432_n


  9:00 PM |カテゴリー: 大阪教室,東京奥沢教室

8月東京教室終わりました。

英国クラスはビクトリアケーキと
スティッキートフィー。

 

紀行クラスは スコッチエッグと
マッシュルームスープにリークとポテトのスープの食べ比べ。ガーデンピー専用のラブリーな調理道具は欠かせない!

 

料理も楽しい〜今月紀行クラスでした。

紀行クラスは9、10月お休みです。(阪急英国フェアのため)

 

皆さまと教室で一緒に過ごす時間が
とても幸せです。

 

69540306_1466903563450216_5413608274320687104_n69020448_1466903570116882_912425991983333376_n 69326183_1466903603450212_6201045941986787328_n 69058529_1466903643450208_4366970494277124096_n69098594_1466903663450206_7624573673554313216_n69392068_1466903623450210_8083936343010312192_n


  8:58 PM |カテゴリー: 東京奥沢教室

サロンドフローラさまにて
ワンデイレッスン♬

 

 

素敵な空間のサロンは 時を忘れます。
日常を離れて幸せな空気に溢れたところ。

 

英国菓子レッスン
ご参加頂きありがとうございました。
オーナーさまにも感謝します。

 

68795689_468564743699087_4283212644820713472_n 68466895_468565067032388_2979909938450530304_n68681363_468565097032385_3976112613321867264_n 68697565_468565027032392_5798241437699014656_n 68786530_468564847032410_985684609201078272_n69098969_468564800365748_6349301345392001024_n 69174836_468564937032401_3899641721343967232_n 69536527_468564890365739_3700058306245558272_n 69751280_468564987032396_7036786465426112512_n


  8:53 PM |カテゴリー: 1.お知らせ&イベント

今発売中の9月号家庭画報。

 

世界文化社セブンアカデミーにて
さこ玉緒のワンデイレッスンです!

 

アフタヌーンティーパーティー!
英国菓子づくしで♬

9/21 土曜日
13:00〜14:30

 

皆さまのお越しをお待ちしています。

 

詳細はこちら
https://academy.sekaibunka.com/…/web/WWebKozaShosaiNyuryoku…

 

69282095_1457366194403953_6900012609114734592_n (1)69069330_1457366201070619_1807398237603102720_n

 


  8:47 PM |カテゴリー: 1.お知らせ&イベント

東京教室
ご参加お待ちしています。

 

8月英国菓子クラスは
ビクトリアケーキとスティッキートフィープディング。

紀行クラス
スコッチエッグ とマッシュルームスープとリークとポテトのスープ。

 

68960123_1457364284404144_7127838921697787904_n68266177_1457364294404143_2133510315499847680_n 68691428_1457364371070802_810729515830476800_n 68776066_1457364391070800_7210661529140592640_n69212684_1454702938003612_3373068521717104640_n


  8:44 PM |カテゴリー: 東京奥沢教室

8/10日、日本スコットランド交流協会様主催の「スコットランドと英国菓子を楽しむ」会でした。

前日に、スコットランドの料理と菓子、その他英国の菓子を作り、当日に仕上げ。

 

14種の料理&菓子とスコットランドの紅茶やピムス。
皆様とのお話は楽しく、あっという間の時間でした。

 

熱い中、大阪教室までお越しくださった皆様、ありがとうございました。

 

 

 

67927592_1454702754670297_6310350836740390912_n67834867_1454703141336925_8554955759866085376_n67880819_1454703101336929_7923356372035436544_n67920765_1454702918003614_2619781547770773504_n67935602_1454703081336931_3368009977955352576_n67938131_1454703048003601_3210382633787719680_n67806786_1454702968003609_7009011689311961088_n68377197_1454703024670270_4342662667303911424_n68473225_1454702991336940_3881862115811655680_n68508425_1454702801336959_4703930521397231616_n68755271_1454702761336963_9092375018930700288_n69021596_1454702818003624_163077614716583936_n69212684_1454702938003612_3373068521717104640_n

 

 


  8:36 PM |カテゴリー: 1.お知らせ&イベント

8/10 「英国の菓子を楽しむ」
英国菓子を食べて楽しむ!
日本スコットランド交流協会様主催で開催。

皆様のご参加をお待ちしています。
詳細とお申し込みは↓こちらになります。


  8:26 PM |カテゴリー: 1.お知らせ&イベント

湖水で大型アンティーク店に寄り
エマブリッジウォーターで絵付け。

子供から大人まで夢中になってます!

絵付け作品は 焼成されて2週間で自宅まで郵送されるので思い出が後からもやってきます。

その後スポードへ行って、ウェッジウッド卿のお屋敷でイン。

 

67538696_1436527653154474_1381422835724976128_n67173461_1436527673154472_6232575043503652864_n67431522_1436527746487798_992135327957123072_n 66832903_1436527753154464_2784777866112401408_n66921075_1436527686487804_3315926554529234944_n67260777_1436527823154457_7863233487090745344_n67330593_1436527816487791_3220445304075583488_n67339577_1436527886487784_7656234377164095488_n 67410075_1436527939821112_6762082685046226944_n67769364_1436527876487785_2593839009000062976_n67667030_1436527946487778_2355173620596080640_n


10月レッスンのお知らせ

■英国クラス

・アップル・クランブル

甘酸っぱいリンゴにクランブルをたっぷりかけた、とてもイギリスらしいお菓子です。

・ファットラスカル

ヨークシャー地方の名物菓子。 「太っちょラスカル」の名を持つ、顔の形をしたおもしろいビスケットです。

■スケジュールの都合で紀行クラスの設定はありません。申し訳ありません。

■レッスン日は、ホームページのカレンダーにてご確認ください。

■大阪・住之江教室  レッスン料 ¥8,580-

■東京・自由が丘教室 レッスン料 ¥9,900-

大阪と東京教室では、同じ内容ですが、レッスン人数、持ち帰りなどが多少違います。

■お申込みの受け付けは、8月31日(土)午後8時より開始いたします。

アップル・クランブル

アップル・クランブル

ファットラスカル

ファットラスカル


2019年8月28日  11:31 PM |カテゴリー: 2.教室の日程
2019年9月
« 8月    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  

facebook

フランス料理総合サイト FELICIMME(フェリスィム)

新刊書が発売されました!


「イギリスの家庭料理」

イギリス家庭料理の決定版。
2015年4月11日 世界文化社より発売。


「イギリスの菓子物語」

英国伝統菓子のレシピとストーリー。
2014年12月11日 マイナビ出版より発売。


「イギリスのお菓子教室ビスケットとスコーン」

イギリス焼き菓子の定番レシピ集。
2014年6月19日 講談社より発売。


「お茶の時間のイギリス菓子」

イギリス菓子80品のレシピと暮らしのコラムの本。
2013年10月3日 世界文化社より発売。


「ENGLANDティールームさんぽ」

ロンドン、コッツウォルズ等のティールーム38件を紹介。
2013年7月21日 双葉社より発売。
全国書店にて好評発売中。

Page Top