大阪住之江の洋菓子教室

ブログ

アクセスマップ

お問合せ

ホーム

コンセプト

レッスン

教室の流れ

英国菓子年間メニュー

ニュース&メディア

概要

blog/diary

英国不思議オモシロあれこれ♬

植木鉢ポットにマフィン⁈

 

この注ぎ口で こぼさず注ぐのは不可能…
ポットの口が横に楕円なの

 

商品パッケージに格安値段書いてある。
時々見るけど、ペアで揃ってたのでパチリ!

楽しいイギリス

 

今日は最後の打ち合わせ。
行ってきます。

29467863_1074433756030534_6650901387377830849_n29389477_1074433749363868_636793893526761829_n29356885_1074433752697201_835595237496877986_n


2018年3月20日  9:31 AM |カテゴリー: 6.日々のくらし,7.その他

3月17日はSt.Patrick’s Dayでした。

アイルランドは祝日。

今年は土曜日だったのでイングランドもお休みの日のパトリックデーとなりました。

 

ペンリスからヨークまで車で走る途中のヨークシャーデイルズ国立公園の中の小さな村Hawesで、

パブに入ったら緑一色!

村人が全員集まっているよ絶対!というくらいおしくらまんじゅう状態の中で皆フットボールに熱中しています。

 

アイルランドの国旗があふれるセントパトリックデーのパブです。

29313593_1073906706083239_5882434064148097961_n 29340160_1073906659416577_7925047385395555668_n 29342815_1073906662749910_3180958091323931907_n


  9:27 AM |カテゴリー: 6.日々のくらし,7.その他

Dalemain のマーマレードアワード&フェスティバルに行ってきました。

参加マーマレードは世界から集まります。

日本人の受賞者も多く素晴らしい!

今年は英国大使館のシェフの作ったものが受賞されていました。

 

この日は近くのペンリスの街もマーマレード一色。

マーマレードスコーン美味しい!

 

29313697_1073903166083593_7983908472458627233_n 29313470_1073903279416915_2992181896007466159_n29313973_1073903259416917_568264019052090159_n 29386898_1073903169416926_3181605302856526471_n 29314172_1073903232750253_6978992303449993506_n29356949_1073903216083588_6645917695908870216_n


  9:25 AM |カテゴリー: 6.日々のくらし,7.その他

地方に行くとその地のローカルビールが楽しみ。

娘がオーダーするとパスポート提示を求められるけど、試飲させてくれる。

便乗する私。

 

29261001_1073276102812966_8606637434672693430_n29249572_1073276092812967_4509747972439596579_n


  9:21 AM |カテゴリー: 6.日々のくらし,7.その他

3月の湖水地方 寒い。
美しい風景を見れる事と 緊張続く日をおくれる事に感謝です。

 

部屋にあったアリスのワイン
これ飲んだらアリスのように大きくなりそう。

 

29313727_1073264389480804_7221047645064796307_n29339873_1073264392814137_3288185880122353104_n29342451_1073269352813641_1082847076108194207_n29244686_1073269359480307_1562100618978663554_n29261170_1073264489480794_879366722214275572_n29257560_1073264939480749_951708362399390211_n


  9:19 AM |カテゴリー: 6.日々のくらし,7.その他

Farrer’s ケンダルの古いティールーム。

 

1819年創業で紅茶とコーヒーを売っています。
建物は1640年のもので 店内を歩くと傾いているのがわかります。

 

Farrer’sの紅茶は 湖水地方で昔から愛されていて、

ティールームやホテルでよくみかける有名なお茶。 
日本でも飲めるといいなあ。

 

 

ケンダルミントケーキ連れて帰ります。教室で食べます!

 

 

2度目のケンダルの村の滞在時間は1時間。次回はゆっくり来たい。

 

29313599_1073052512835325_8045133468744482751_n (1)29244278_1073052482835328_656950292963921544_n 29243900_1073052552835321_3187036292568881966_n29249991_1073052632835313_2437078056847121162_n29314859_1073052659501977_2731748526969210984_n29249844_1073052692835307_7362206281399386639_n


  9:15 AM |カテゴリー: 6.日々のくらし,7.その他

電車で二人旅。
湖水地方の南の入り口の村ケンダルに到着。

この地方の暮らしを伝えるミュージアムへ。

キッチンには、グリドルや古い調理道具がたくさん。

これはこうやって使うのか!と発見や確認。
もう欲しいものだらけ…

 

29243765_1072165856257324_4850180022611967650_n29196232_1072165866257323_6985271480446646778_n 29196586_1072165922923984_7427298510809741221_n 29216103_1072165862923990_830939875029330709_n 29216433_1072165859590657_2684672418771601435_n


2018年3月15日  7:43 PM |カテゴリー: 6.日々のくらし,7.その他

3月14日はホワイトデーでしたが
イギリスにはその習慣はなく。

イースター一色。重厚なシムネルケーキとホットクロスバンズ。
マジパン細工のホットクロスが可愛らしい。

29244035_1072160636257846_6418844540856579944_n 29244364_1072160639591179_1313444999808609439_n


  7:39 PM |カテゴリー: 6.日々のくらし,7.その他

ウィンザーからのびるロングウォーク。

イギリスらしい天気が似合ってます。

今回 娘が同行。よいアシストをしてくれてます。

29187127_1072153269591916_8093104074111106677_n 29178978_1072153272925249_2597412473668822864_n29186901_1072153319591911_7654838581846451371_n 29187091_1072153322925244_5355117432766283705_n29257746_1072157219591521_7785322506274643529_n29215933_1072157212924855_2710228382796520924_n


  7:37 PM |カテゴリー: 6.日々のくらし,7.その他

ロンドンの地下鉄は深くてこわい

といつも思ってしまう。

エスカレーターも速過ぎて手すり離せない。

 

29103557_1071004699706773_4824516060169896985_n


2018年3月13日  9:04 PM |カテゴリー: 6.日々のくらし,7.その他
2018年6月
« 5月    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

facebook

フランス料理総合サイト FELICIMME(フェリスィム)

新刊書が発売されました!


「イギリスの家庭料理」

イギリス家庭料理の決定版。
2015年4月11日 世界文化社より発売。


「イギリスの菓子物語」

英国伝統菓子のレシピとストーリー。
2014年12月11日 マイナビ出版より発売。


「イギリスのお菓子教室ビスケットとスコーン」

イギリス焼き菓子の定番レシピ集。
2014年6月19日 講談社より発売。


「お茶の時間のイギリス菓子」

イギリス菓子80品のレシピと暮らしのコラムの本。
2013年10月3日 世界文化社より発売。


「ENGLANDティールームさんぽ」

ロンドン、コッツウォルズ等のティールーム38件を紹介。
2013年7月21日 双葉社より発売。
全国書店にて好評発売中。

Page Top