TARTANタータン展
三鷹市未術ギャラリー
2019年2月17日まで開催中。
奥田先生の講演会を聞きに行ってきました。
タータンの世界素敵です。
Cha Tea 立川先生の教室に♪
素敵な英国の世界がひろがっています。
奥田美紀先生ともお会いできお話は尽きない～。
楽しい時間をありがとうございました。
スタッフの皆様にも感謝致します。
世界文化社から出版の
「イギリスの家庭料理」が翻訳され海外で出版となりました！
初版7000部発売が2015年4月でした。
それから皆様に愛され続け、重版となり今回、中国語（繁体）に翻訳され、台湾 香港 中国で販売されます。
大阪教室で製作撮影して
海外へ羽ばたいていきます。
国外の読者にも読んで頂けると思うだけで感無量です。
教室の生徒の皆様、書店で手に取ってくださった読者の皆様のおかげです。
本当にありがとうございます。
グルマン世界料理本大賞グランプリ受賞。
英国が詰まった一冊です！
「イギリスの家庭料理」
砂古玉緒 （著）
世界文化社｜書籍・ムック
定価：1,600円+税
B5判 111ページ
最後に
製作に尽力頂いた編集長をはじめ、カメラマンさん フードスタイリストさん スタッフの方々に感謝致します。
9月のトワイニング様への寄稿がアップされました。
忙しくなるこれからの季節。
慌ただしい毎日のなかにも、ゆったりとした自分のお茶時間の作り方。
丁寧に暮らしていきたいと思います。
トワイニング
今月の寄稿は、冷たい紅茶についてと
塩味がおいしいチーズのマフィンのレシピをまとめています。
食欲の落ちる今 おいしい紅茶と菓子は元気をくれます！
グルマン世界料理本大賞2018で
「英国の郷土菓子」講談社が2位を頂きました。
BRITISH COUNTRY PUDDING
TAMAO SAKO JAPAN
2016年に「イギリスの家庭料理」世界文化社でグランプリ受賞に続いて2回目となりました。
読者の皆様のおかげです。ありがとうございます。
授賞式には出席できなかったのですが、16名のファイナリストからの2位を頂きとても嬉しいです。
この本は、菓子を製法別に章立てし、ベイクド、スチームド、コールドと分け 書きました。
日本にまだ紹介されていない英国菓子も多いと思っています。
また、昔からの調理道具や伝統の製法についても詳しく紹介し、英国の郷土菓子の魅力を多面からまとめました。
これからも英国菓子とともに。
英国菓子教室ブリティッシュプディングの春のプディングパーティ無事終了しました。
楽しいお菓子の時間！
を皆様と一緒にすごせてしあわせでした！！
ご参加下さった皆さまありがとうございました。
全制覇！して下さい～
休憩してたらだめですよ～
と全部の菓子を食べて頂いて♪
帰りには箱詰めして持って帰って頂きました。
お家でもティータイムをしてもらえたかしら。
教室に来て下さっている方から素敵なプレゼントを頂き感激！
プディングパーティーを美しく冊子にして下さいました。
ありがとうございます。
大切にします。
不思議オモシロあれこれ♬植木鉢ポットにマフィン⁈
この注ぎ口で こぼさず注ぐのは不可能…
ポットの口が横に楕円なの
商品パッケージに格安値段書いてある。
時々見るけど、ペアで揃ってたのでパチリ！
楽しいイギリス！
今日は最後の打ち合わせ。
行ってきます。
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新刊書が発売されました！
「イギリスの家庭料理」
イギリス家庭料理の決定版。
2015年4月11日 世界文化社より発売。
「イギリスの菓子物語」
英国伝統菓子のレシピとストーリー。
2014年12月11日 マイナビ出版より発売。
「イギリスのお菓子教室ビスケットとスコーン」
イギリス焼き菓子の定番レシピ集。
2014年6月19日 講談社より発売。
「お茶の時間のイギリス菓子」
イギリス菓子80品のレシピと暮らしのコラムの本。
2013年10月3日 世界文化社より発売。
「ENGLANDティールームさんぽ」
ロンドン、コッツウォルズ等のティールーム38件を紹介。
2013年7月21日 双葉社より発売。
全国書店にて好評発売中。
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