大阪住之江の洋菓子教室

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6月英国菓子クラス
今日からスタート!

 

バッテンバーグケーキとトライフルです。
華やかなバッテンバーグ、お家で作れます!簡単な作り方とコツを伝授。

 

6月28日 空席あり(東京教室)

 

バッテンバーグケーキ、一人一本 製作お持ち帰り。
トライフル、プラカップに2コお持ち帰り。

明日もお待ちしています!
お申込みはこちらから
http://www.britishpudding.com/mail.htm

 

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2019年6月10日  3:25 PM |カテゴリー: 大阪教室,東京奥沢教室

5月の英国菓子レッスン終了しました。
ほかほかチョコレートプディングと とろける瞬間という名のメルティングモーメント。

 

英国らしい2種の菓子。
持ち帰ったプディングは温めて食べてね。
ビスケットは紅茶とね!

 

また来月レッスンで。

(大阪教室と東京教室の様子をまとめています)

 

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  3:00 PM |カテゴリー: 大阪教室,東京奥沢教室

4月東京教室サマープディング終わり。

 

イートンメスとパブロバも。
フルーツたくさんの夏のお菓子のレッスンでした。

今年の夏、作って下さいね!

 

メレンゲの菓子っておいしい~~とたくさん声を頂きました。

そうなんです。

メレンゲは配合によって味が大きく違います。

おいしいメレンゲを知ったらもう鬼に金棒!

 

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2019年5月16日  10:27 AM |カテゴリー: 東京奥沢教室

4月紀行クラス スタート。

 

今月は ポーチャーズパイ!
うさぎの肉を、おいしいパイにします。

 

 

アップルサイダーと うさぎの骨からとるブロスで作る、昔ながらの本格的なパイ。

ピーターラビットのお父さんも確かこのパイに…

 

パイバードが良い仕事をしてくれています。
何羽も並ぶとよりかわいらしい。

 

2品目はキャロットとチックピーのスープ。
なめらかでヘルシーな一品。

 

付け合わせにマッシュポテトと、にんじんも。

 

今回全員うさぎ肉で製作 持ち帰りです。
鶏肉へ変更リクエスト可能です。

 

保冷材をお持ちくださいませ。お待ちしています。

 

 

追記:東京教室の紀行クラスは、開催人数に及ばず休講となりました。申し訳ございません。

 

 

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2019年4月17日  9:10 PM |カテゴリー: 大阪教室,東京奥沢教室

4月英国菓子クラス(大阪教室)スタート

 

サマープディングを美しく作るコツ。パヴロバとイートンメス。
一台お持ち帰り。保冷材をお願いします。

 

東京教室は4/25,26,27日です。空席あります。お待ちしています。

 

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  8:48 PM |カテゴリー: 大阪教室,東京奥沢教室

3月東京教室・英国菓子クラスは、クイーンオブプディングとウェリッシュケーキ。
一人一台作ってお持ち帰りです。

楽しいティータイムをお家でも♪

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  8:31 PM |カテゴリー: 東京奥沢教室

3月東京教室・紀行クラスはイースターホットクロスバンズのレッスン。

2種のクロスバンズを焼いています。ネストケーキもかわいい!

 

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  8:24 PM |カテゴリー: 東京奥沢教室

東京・奥沢教室
来週よりスタートです。

 

英国菓子クラス3/24、25、26
ウェリッシュケーキとクイーンオブプディング。

 

紀行クラス3/22、23
ホットクロスバンズ2種とチョコレートネストケーキ。

 

イースターのテーブルで
皆様のご参加お待ちしています。
お申し込みはこちらから

http://www.britishpudding.com/

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2019年3月16日  5:01 PM |カテゴリー: 東京奥沢教室

2月の東京教室終わりました。

 

帰りの新幹線の中で今頃、一周年だあと感慨深い思いがわいてきています。
ご参加下さる両教室の皆様 いつも本当にありがとうございます。

 

また明日からも、楽しくおいしく
英国菓子を作っていこう♪

宜しくお願いします。

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2019年3月7日  8:39 PM |カテゴリー: 東京奥沢教室

2月 東京自由が丘(奥沢)教室

バノフィーとペティコートショートブレッド。

おいしくて危険なお菓子たちです!

 

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  8:35 PM |カテゴリー: 東京奥沢教室
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