大阪住之江の洋菓子教室

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おいしいスコーンでおうちティータイムはいかがでしょうか。
思いたったときスコーンを楽しめるって小さなしあわせ♪

本場の英国のスコーン3種!
冷凍便にて配送。いつでもおいしくご自宅で召し上がれます。

スコーンのセット3種類の中から選んで頂けます。
初回発送日は4月11日(土)です。

 

セットA *******************************

3種のスコーン6個セット ¥2,660 【¥1,680(税別)+送料¥850-(冷凍便)】

(田舎のスコーン2個、ロンドンのスコーン2個、紅茶のスコーン2個)

 

セットB ******************************* 

3種のスコーン12個セット ¥4,420 【¥3,080(税別)+送料¥1,100-(冷凍便)】

(田舎のスコーン4個、ロンドンのスコーン4個、紅茶のスコーン4個)

11個分の価格でお届けします!

 

セットC ******************************* 

3種のスコーン26個セット ¥7,860 【¥7,280(税別)+送料無料(冷凍便)】

(田舎のスコーン5個、ロンドンのスコーン16個、紅茶のスコーン5個)

 

お申込みは、ホームページの「お問合せ」に、ご希望を記入の上送信してください。

希望日程欄には、発送を希望する日(毎土曜日に発送します)を記入してください。

 

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スコーンの紹介です

 ■田舎の大きなスコーン  ¥280-

ほろほろとした粉を味わうスコーン。英国に古くからある素朴な味。

現地の大きさそのままに焼き上げています。

■ロンドンのスコーン  ¥280-  

しっとりとした、今流行のスコーン。生クリーム入りで、上品な味。

ラム酒漬けのレーズンがアクセントです。

■紅茶のスコーン   ¥280-

アールグレイの茶葉を焼きこんだ、大きなスコーン。目にもおいしいスコーンです。
紅茶との相性は抜群です。

 

スコーン3種3こ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ブリティッシュプディングの英国スコーンで
ぜひおうちティータイムをして下さい。

原材料表示


2020年4月4日  10:38 PM |カテゴリー: 1.お知らせ&イベント

新型コロナの脅威が、日々身近に迫ってきています。

東京や京阪神においても、政府、自治体より不要不急の外出を控えるようにとの強い要請があります。

この状況をふまえ、5月のレッスンについては、誠に心苦しいですが、今少し日程公開とお申込み受付を延期させていただきます。

状況が改善しだい、日程を公開し、募集を開始したいと思っております。

**************************************************************  

仮日程:【ただし状況によりさらに遅れる場合、また中止の場合があります】

5月レッスン日公開 4月20日

5月レッスンお申込み 4月30日

**************************************************************  

ご迷惑をおかけし、申し訳ございません。

何卒ご理解をお願いいたします。

砂古玉緒

 


2020年3月27日  11:49 AM |カテゴリー: 1.お知らせ&イベント,2.教室の日程,6.日々のくらし

2月英国クラスは、バナナとトフィーを使った、とっても甘いお菓子「バノフィーパイ」と、スコットランドを代表するお菓子「ショートブレッド」です。

東京・自由が丘教室にはまだ少し空席があります。皆様のご参加をお待ちしております。

(大阪・住之江教室は終了しました。ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。)

バノフィーパイ

バノフィーパイ

ショートブレッド

ショートブレッド

 


2020年2月11日  12:02 AM |カテゴリー: 1.お知らせ&イベント,2.教室の日程

2月紀行クラス

イースター菓子4種製作です。

 ・ホットクロスバンズ

 ・シムネルケーキ

 ・ネストケーキ

 ・イースタービスケット

今年のイースターは4月12日。さあイースターのお菓子で準備を始めましょう。

・大阪教室は終了しました。

・東京/自由が丘教室には、残席少々あります。(残席はHPカレンダーでご確認ください。)

イースターのお菓子

イースターのお菓子


2020年2月9日  6:58 PM |カテゴリー: 1.お知らせ&イベント,2.教室の日程

昨日は、生まれ故郷広島でワンデイレッスン。

 

 

クリスマスプディングを皆様とステアアップ!

作りました。ミンスパイとモルドワインも。

 

 

たくさんの皆様にご参加頂き、試食タイムもにぎやかで。

今年のクリスマスは、英国伝統のクリスマスプディングに炎をともしてお祝いして下さいね。

 

 

主催のTeaStory紅茶教室の岡本先生、

英国からおいしいクリスマスティを持ち帰って頂きプディングに合わせて淹れて頂きました、

ありがとうございました。

 

 

楽しいクリスマスの支度です。

 

 

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2019年11月25日  4:40 PM |カテゴリー: 1.お知らせ&イベント

今月のトワイニング様への寄稿は
英国のクリスマスクラッカーについてです。

アドベント期間も始まります。

クラッカーを手作りして飾ってみませんか。

 
画像に含まれている可能性があるもの:室内
 閲覧はこちらから


  4:34 PM |カテゴリー: 1.お知らせ&イベント

11/23日広島にて ワンデイレッスンします。

TeaStory紅茶教室様主催で
クリスマスプディング🎄レッスン!

ミンスパイと モルドワインも作りましょう。

クリスマスプディングは一人一台お持ち帰り。
ミンスパイも。

今年のクリスマスは、英国伝統菓子でお祝いして下さい。

詳しくはこちらへ

Tea Story 紅茶教室

皆さまのご参加お待ちしてます。

 

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  4:31 PM |カテゴリー: 1.お知らせ&イベント

今月のトワイニング様への寄稿は
10月にあった阪急英国フェアでのポップアップショプの様子です。


2019年11月10日  6:34 PM |カテゴリー: 1.お知らせ&イベント

昨日は、世界文化社「家庭画報」セブンアカデミー様にてワンデイレッスンでした。

 

「砂古玉緒の英国アフタヌーンティーでおもてなし」

レッスンスタートから、皆様に紅茶と菓子を楽しんで頂きながら、お話を進めて参りました。

アフタヌーンティの歴史と、20年前~現在の姿などなど。

 

今回の菓子メニューは、
サンドイッチ2種、焼き菓子6種、スコーン、クリーム菓子3種、コールド菓子。

 

パーティのなかでのレッスンも楽しい♪

 

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2019年9月23日  6:24 PM |カテゴリー: 1.お知らせ&イベント

TeaStory紅茶教室様主催で
クリスマスプディング🎄レッスン開催します。
私の生まれ故郷広島です!

ミンスパイ モルドワインも!
詳しくはこちらへ
皆さまのご参加お待ちしてます。

 

 

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以下、TeaStory紅茶教室様のFacebookページより抜粋しております。

画像に含まれている可能性があるもの:食べ物
画像に含まれている可能性があるもの:デザート、食べ物
 
 
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《ご案内》
秋風が心地よい季節となりました。
皆さまにはお変わりなくお過ごしのことと存じます。

今春、砂古玉緒先生をお迎えして、たくさんの方にお越し頂き伝統のスコーンやビクトリアケーキを楽しんで頂きました。
皆さんとのレッスンを、先生もとても楽しんで下さり、Xmas特別レッスンを広島開催頂けることとなりました。
人気のステアアップ混ぜながらお願い事をするクリスマスプディングを一人一台作るという、充実の特別レッスンです。
今年のクリスマスは、是非英国伝統スタイルで楽しいXmasをお過ごし下さい。

**********

<内容>
「英国伝統のクリスマスプディング作りレッスン」
一人一台ベイスンに入れてお持ち帰り~ 
(イギリス王室御用達のメイソンキャッシュは1800年から続く由緒正しいキッチンウエアーブランドの老舗。そこのベイスンを使って一人一台クリスマスプディングをお持ち帰り頂きます。ベイスンは他にもプディング作りには欠かせないアイテムの一つです。)

【記】
⑴日時
 11月23日(土)
①10時30分〜12時
②13時30分〜15時
各回 36名

⑵場所
  広島ガストピアセンター5階
  キッチンスタジオ
  広島市中区南竹屋町1-30

⑶内容
 ① クリスマスプディングの歴史や製法についてのトーク。
 ② クリスマスプディング、ミンスパイ、クリスマスモルドワインのデモンストレーション 
 ③ 製作実習  
   クリスマスプディング(一人一台製作)
   ミンスパイ製作  (6名で12個製作)
   ※11月23日はまさしくステアアップサンデーの直前です❣️
 ④ クリスマスプディング・ミンスパイ試食、モルドワイン試飲&10月のイギリス滞在で購入した現地の紅茶を楽しんで頂く予定です(o^^o)

⑷レッスン料
  9,900円(税込み)
 クリスマスレッスンは特別な材料を使い、イギリスからお取り寄せしたベイスンでクリスマスプディングを制作、一人一台お持ち帰り頂きます。
ミンスパイは、追加でもう一品お願い致しました。
他の都市圏よりはレッスン料を抑えて値段設定下さいました❣️
どうぞ、楽しみにお越し下さい。

※そして、イギリスでは現在製造終了になってる、マッサンのクリスマスプディングに入っていた6ペンスコインも、先生のご厚意で購入頂けます。

⑸その他
  〈持ち物〉
   ベイスンを入れる丈夫な持ち帰り用の袋
   ハンドタオル、
   エプロン、
   必要な方はカメラ筆記用具

【お申し込み方法】
  本日から先着順で受け付けさせて頂きます。
  人気の砂古先生の特別レッスン、ご希望の方はお早めにお申込みください。 
  《申し込み先》
Tea Story紅茶教室  岡本啓美まで
  ❶ Facebookのページから、
  ❷ Gmail : tea.story.7.hrm@gmail.com
どちらかからお申込みください。
  ①お名前 
  ②午前、午後の時間帯
   ③当日連絡がつくお電話番号
を明記下さい。
※私ごとですが、10月8日よりひと月渡英🇬🇧致します。お返事やメッセージが折り返し出来ない場合もあるかと思いますので、ご予定の方は7日までにお申し込みを頂けたらと思います。

【お支払いについて】
  当日たくさんの方がお見えになる為、事前に振り込みをお願いいたします。
  受付完了のメッセージを折り返しさせて頂く折に、口座番号をご案内いたします。

【 キャンセル料について】
  お申込みご本人のご都合が悪くなられた場合、代理の方の出席可能です。
   また個々のご事情でキャンセルの場合、申し訳ございませんが下記のキャンセル料を申し受けます。
   7日前11/16(土)まで、キャンセル料なし
   2日前11/21(木)までのキャンセルはレッスン料の50%(材料準備等の為)
    前日及び当日のキャンセルにつきましては、やむを得ない事情で欠席される場合もご返金は出来かねますので、ご了承いただけますようお願い申し上げます。

 

 砂古玉緒先生のプロフィールや教室の様子などはこちらからご覧ください。

   英国菓子教室 The British Pudding   
http://www.britishpudding.com

 

 ※ガストピアセンターには駐車場がございません。
  当日は公共交通機関、及び近隣のコインパーキングをご利用下さい。
  また、広島ガストピアセンターは場所提供だけですので、お問い合わせ・お申込みは岡本までお願い致します。

 皆さまにお目にかかれますのを楽しみに、おお申し込みをお待ちしております。

 


2019年9月22日  12:59 PM |カテゴリー: 1.お知らせ&イベント
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