英国菓子・欧洋菓子教室ブリティッシュ・プディングへようこそ。
大阪で 英国菓子を中心にお菓子を作っている自宅サロンの教室です。
素朴でおいしいイギリスのお菓子や、ドイツ・フランスのお菓子を
楽しく作って 楽しく食べて
素敵なお菓子の時間をぜひ ごいっしょに♪
イギリスから日本へ帰国して はや3か月。
イギリスを懐かしく思いながら 日本の味に感激の日々。
おいしい日本でおいしいイギリス菓子、洋菓子を作ります。
大阪で2004年にスタートした教室は、
2006～2012年までイギリスに移動、開催していました。
この度、大阪の自宅へ戻りましたので再開す
る運びとなりました。
4月下旬からスタートの予定です。
日程決まりましたらカレンダーにてお知らせいたします。
皆さまとお会いできるのを楽しみにしております。
砂古玉緒
2013年3月9日
12:36 PM ｜カテゴリー：
1.お知らせ&イベント
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新刊書が発売されました！
「イギリスの家庭料理」
イギリス家庭料理の決定版。
2015年4月11日 世界文化社より発売。
「イギリスの菓子物語」
英国伝統菓子のレシピとストーリー。
2014年12月11日 マイナビ出版より発売。
「イギリスのお菓子教室ビスケットとスコーン」
イギリス焼き菓子の定番レシピ集。
2014年6月19日 講談社より発売。
「お茶の時間のイギリス菓子」
イギリス菓子80品のレシピと暮らしのコラムの本。
2013年10月3日 世界文化社より発売。
「ENGLANDティールームさんぽ」
ロンドン、コッツウォルズ等のティールーム38件を紹介。
2013年7月21日 双葉社より発売。
全国書店にて好評発売中。
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