大阪住之江の洋菓子教室

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8月8日家庭画報「食」の学校
お茶の時間のイギリス菓子 教室、終了いたしました。

ご参加くださった皆様ありがとうございました。
皆様とイギリスお菓子の時間♪を過ごすことができ、感謝しております♪
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イギリス菓子を制作ご試食。
ロンドンのふんわりスコーンやウェリッシュケーキ、オーツのビスケットなどなど
イギリスづくしの一日。

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表参道ミーレ・ショールーム。

こちらは最新のキッチン機器が揃っています。
ドイツのオーブン、スチームオーブンは火力があって安定していてすばらしい。

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スライドでイギリスの地方菓子をご紹介
デモンストレーションで菓子を制作

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実際に作る間、その特徴や由来、素材のお話、コツなども交えて。
ご質問も頂き、熱心な皆さまに、
さらにお伝えしたいことが溢れてきます。

 

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この日、スコーンにはたっぷりのクロテッドクリーム。
ナカザワ乳業様より クロテッドを始め乳製品を。

またMASON CASH メイソンキャッシュ様より 素敵なプディングベイスンとミキシングボウル等を
提供していただきました。

ミーレ様、世界文化社様のスタッフの皆様のサポート、感謝しております。
素敵な時間を有難うございました。

皆様、イギリスのお菓子をぜひご自宅で作ってくださいね!

 

 

 

 

 

 

 

 


2014年8月9日  7:21 AM |カテゴリー: 6.日々のくらし
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