英国菓子クラス
バッテンバーグケーキとトライフル
英国王室生まれのお菓子バッテンバーグ。
華やかなバッテンバーグを、美しく作るコツを
一人一台組み立てしながら学びます。

トライフルは、ありあわせの意。
簡単でおいしいトライフルは、英国いつものおやつです。

紀行クラス
レッド・ベルベット・ケーキ
ティールームで目を引く、赤いケーキ。
スライスした切り口には、真っ白なクリームがサンドされています。
2品目あり。

「英国地方菓子とフードマーケット＆アンティークを巡る旅9日間」
～砂古玉緒と行く湖水・ストークオントレント・ロンドン～

2017年の英国ツアーも
英国菓子と紅茶と文化を訪ねる充実の旅！
その内容をさらにご紹介します。

皆さまのご参加をお待ちしています！！

ノッテングヒル
地元の人が足繁く通う菓子店、奥に英国菓子のティールームを持つ 珍しい菓子料理本専門店、ジュリアロバーツが恋に落ちた舞台の本屋。マーケットを歩きながら、とっておきの場所をご案内します♬

 

 

 

ロンドンのトワイニング本店で、紅茶レッスン。ツアーの最終日は、紅茶を学びます。
1時間半で紅茶の歴史、テイスティングのレクチャー。
名前入りのサーティフィケイト授与です。(オプション)

 

6月の英国はベストシーズン。
日が長くおだやかなお天気が続き、美しい風景が広がります。

地方の菓子を訪ね、田舎のマーケットで美味しいものを探し、
学校で学び、夜は地元のパブで食事です。
そのすべての瞬間に美味しい紅茶があります。

朝から寝るまで、英国の食と文化を探します。

通常のツアーでは経験できない9日間となる事と思います。
皆様のご参加お待ちしております。

日曜日のワンデイ・ベイクショップ！
お越し頂きました皆様ありがとうございました！

今回は、スチーム・プディング・デーでした。
古くから英国で愛されるプディングたち。
カレッジプディング、シロッププディング、ジンジャープディングなどなど。。

バードのカスターをかけて♪
英国菓子がずらりと並んだだけで
しあわせです。

砂古玉緒の英国プディングパーティのご案内です。

関西日英協会様主催
リーガロイヤルホテルのワンプレートランチ＆
英国のプディング5種（砂古玉緒製作）のプディングパーティ！

英国プディングのお話もさせて頂きます。
プディングづくしの一日を、みなさまと一緒に楽しみたいと思います！

お申し込み本日よりスタート！→ゲスト枠が満席となりました。
ありがとうございます。

皆様のご参加をお待ちしております。

詳細です。

日　　時 ： ２０１７年５月３１日（水）　１２：００～１４：３０　

場　　所 ： リーガロイヤルホテル大阪 タワーウィング２８階　「クラウンルーム」

大阪市北区中之島5-3-68　　TEL 06-6448-1121 

講　　師 ： 砂古 玉緒　

参加費　： 会員　６，５００円　ゲスト　７，５００円

締　　切 ： ５月２２日（月）　
お振込み期限：5月26日まで（振込み完了で先着順）　
お申し込み後、返信にて振込先をお知らせします。
お申し込み先は関西日英協会様になります。
　　

電話・FAX・メールで。
協会員様でない場合、「砂古ゲスト」と記載・お知らせ下さい。

※関西日英協会HP   

関西日英協会事務局様　（Tel：06-6486-6022　 Ｆａｘ：06-6486-6023　）

（E‐mail : jbsk@hankyu-hanshin-dept.co.jp）　

池袋西武コミュニティカレッジ様にてワンデイレッスン！

6月29日14:00～16:30