大阪住之江の洋菓子教室

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阪急英国フェア2018

 

今年は、もうひとつ!英国菓子をご紹介いたします。

英国の食を代表するクリスマスプディングです!

 

本場の伝統のクリスマスプディングを、あたたかく蒸し上げてラム酒入りのクリームをかけて会場で提供します。

 

さらに、クリスマスプディングに欠かせない
「幸運の6ペンスコイン」付き!です

 

あつあつほかほかのプディングと一緒に、
箱入りのプディングも販売します。常温でクリスマスまでOK.

 

本物の6ペンスコインを
クリスマスプディングに仕込んで、今年は英国のクリスマスを楽しんで下さい。

 

Cole’s Christmas Pudding
Benさんと共に 会場で蒸し上げます。

 

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阪急英国フェア2018
うめだ本店:10月10日(水)~16日(火)
博多阪急: 10月3日 (水)~7日(日)
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2018年10月1日  4:23 PM |カテゴリー: 阪急うめだ英国フェア

阪急英国フェア2018

 

Cole’s Christmas Pudding
英国の老舗コールズのクリスマスプディング。

 

コールズ社は、イングランドの南東Essex州のGreat Chesterfordという町にあります。

 

今年の3月と6月に会社と工場を訪ね、阪急英国フェアへおいしいプディングを!とお話を重ねてきました。

 

工場では、人の手を使っての作業が多いのが特徴。

 

プディングにいれるブレッドも ここで焼いています。
ドライフルーツたっぷり、贅沢な菓子です。

 

NHK「マッサン」でクリスマスプディングを製作提供してから、日本にこの伝統菓子を正しくおいしく紹介したい と思い続けてきました。

 

英国フェア担当桑原様・林様のご尽力により
本場のクリスマスプディングがやってきます。

 

Cole’s Christmas Pudding
Benさんと共に 会場で蒸し上げます。

 

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阪急英国フェア2018
うめだ本店:10月10日(水)~16日(火)
博多阪急: 10月3日 (水)~7日(日)
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  4:18 PM |カテゴリー: 阪急うめだ英国フェア
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