大阪住之江の洋菓子教室

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11月の教室のご案内です。

英国菓子クラス レモンメレンゲパイ&レモンカード
レモンメレンゲパイを、レモンカードから作ります。
さわやかなレモンがたっぷりのパイ。
18cm一台お持ち帰りです。

 

紀行クラス  クリスマスプディング&ミンスパイ&モルドワイン

クリスマス尽くしのレッスンになります。
ポマンダーも作りましょう。クリスマスの準備です。

日程はカレンダーのページにてご確認下さい。
9月30日20時よりご予約スタートです。

皆様のご参加をお待ちしております。

141205毎日新聞クリスマスプディング写真石丸様大川様


2015年9月30日  6:50 PM |カテゴリー: 2.教室の日程
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新刊書が発売されました!


「イギリスの家庭料理」

イギリス家庭料理の決定版。
2015年4月11日 世界文化社より発売。


「イギリスの菓子物語」

英国伝統菓子のレシピとストーリー。
2014年12月11日 マイナビ出版より発売。


「イギリスのお菓子教室ビスケットとスコーン」

イギリス焼き菓子の定番レシピ集。
2014年6月19日 講談社より発売。


「お茶の時間のイギリス菓子」

イギリス菓子80品のレシピと暮らしのコラムの本。
2013年10月3日 世界文化社より発売。


「ENGLANDティールームさんぽ」

ロンドン、コッツウォルズ等のティールーム38件を紹介。
2013年7月21日 双葉社より発売。
全国書店にて好評発売中。

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