大阪住之江の洋菓子教室

ブログ

アクセスマップ

お問合せ

ホーム

コンセプト

レッスン

教室の流れ

英国菓子年間メニュー

ニュース&メディア

概要

blog/diary

明日、グルマン世界料理本大賞グランプリの祝賀会。
生徒様より 会の開催のお申し出を頂き、
感謝と感激の気持ちでお受けすることに致しました。

お越しいただく生徒の皆様、仕事関係の方々
本当にありがとうございます。
明日お目にかかれるのを楽しみにしています。

 

グルマン世界料理本大賞の授賞式の模様を少しお知らせしようと思います。
2016年5月29日の授賞式に、会場の中国煙台へ26日から行ってきました。

 

関空から北京経由で煙台へ。
煙台は、葡萄畑が広がる美しい避暑地。
空港には、ヨーロッパ、アメリカ、アジア等世界からのノミナ―が降り立ちました。

お迎えのバスでホテルへ~。
前々夜祭は、中華のパーティ!

世界から集まった著者、編集者、出版社が
情報交換や本の紹介をして、食べるより出会いを楽しみました。
主催者コアントロー氏のお話も。調印式もありました。

聞こえる言語は、英語、フランス語、スペイン語の順に多かった。
フードのメディア関係者の集まりなので、食べる事!の話で
盛り上がる!興奮のパーティでした。

 

翌日は、なにやらノミナ―全員、バスで港に連れていかれ、
救命胴衣を着せられボートでいかだに到着。
ぷかぷか浮かぶ いかだで 海の幸を堪能!

フードスペシャリストの皆様、食に対する感想はストレートです!

街にでて、市場散策は楽しい!!
中華料理がいっぱい!
焼き鳥みたいのは、お菓子‼‼売り子さんに聞いても 中国わかんない。。
食べようかな~どうしようかな~と悩んで。。
やっぱり!食べる!
姫リンゴを串にさしあめがけした 美味しい菓子でした。

土地の菓子ははずせない!
初めての中国、未知の地 中国のスタートです!

 

グルマン世界料理本大賞グランプリ授賞式の模様 こちら

 

IMG_1589

 

IMG_1596

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

IMG_1698

 

IMG_1699

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

IMG_1706

IMG_1707

 

 

 

 

 

 

 

 

 

IMG_1728

IMG_1711

 

IMG_1721

 

 

 

 

 

 

 

 

 

IMG_1727

 

 

 

 

 

 

 

 

IMG_1629

 

 

 

 

 

 

 

IMG_1688

IMG_1694

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

IMG_1670

P1570236

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


2016年8月19日  12:51 PM |カテゴリー: グルマン世界料理本大賞
2018年7月
« 6月    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

facebook

フランス料理総合サイト FELICIMME(フェリスィム)

新刊書が発売されました!


「イギリスの家庭料理」

イギリス家庭料理の決定版。
2015年4月11日 世界文化社より発売。


「イギリスの菓子物語」

英国伝統菓子のレシピとストーリー。
2014年12月11日 マイナビ出版より発売。


「イギリスのお菓子教室ビスケットとスコーン」

イギリス焼き菓子の定番レシピ集。
2014年6月19日 講談社より発売。


「お茶の時間のイギリス菓子」

イギリス菓子80品のレシピと暮らしのコラムの本。
2013年10月3日 世界文化社より発売。


「ENGLANDティールームさんぽ」

ロンドン、コッツウォルズ等のティールーム38件を紹介。
2013年7月21日 双葉社より発売。
全国書店にて好評発売中。

Page Top