大阪住之江の洋菓子教室

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グルマン世界料理本大賞授賞式では、
ワールド・ワインアワード部門もあり、3日目はこの授賞式。

まだまだリラックスモードで朝起きたら、
そうそうにワインテイスティングがスタート!
ここ煙台は 中国を代表するワインの生産地。
世界のワインも集まっています。
普段飲めないような、すばらしいワインが次々と出てきて、のみすぎた。。
はきだしがもったいなくて飲んでいました♪

ワインの次は、中国のお茶の勉強。
お茶の入れ方を中国語で教えて頂きながら、さっぱりわからず。
通訳さんが英語にしてくれてなんとか。
おいしい。楽しい!

そこで出会ったリトアニアの大使と意気投合!!

今度は、ノミニー著者達が集まるブックエリアへ~
世界からの本がずら~っと並ぶと圧巻!
海外の本は、ハードカバーで大きくて重量感がある。
カラフルなものが多く、価格も高いです。

レシピ本のみがこれだけ集まってるなんて!
私にとっては大興奮‼‼
料理、菓子もお国が違えばこんなに違う!

夕方からワインアワードの授賞式です。
今日はまだオーディエンスなのでリラックスして見てる。
発表のたびに大歓声。空にはドローン。

夜はやっぱり中華。
円卓には昨日と違う料理の数々。どれもとても美味しいのです!
外国人の皆様、お箸が上手。さすがフード人です。

毎日刺激的な勉強の日々。
まわりには、同じ興味を持った人たち。
自分の次の本の企画を 言い合いながら、お互いの感想を言う楽しさ。
友人もできた。

 

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2016年8月19日  3:08 PM |カテゴリー: グルマン世界料理本大賞
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