大阪住之江の洋菓子教室

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「英国地方菓子とフードマーケット&アンティークを巡る旅9日間」
~砂古玉緒と行く湖水・ストークオントレント・ロンドン~

2017年の英国ツアーも
英国菓子と紅茶と文化を訪ねる充実の旅!
その内容をさらにご紹介します。

皆さまのご参加をお待ちしています!!

ノッテングヒル
地元の人が足繁く通う菓子店、奥に英国菓子のティールームを持つ 珍しい菓子料理本専門店、ジュリアロバーツが恋に落ちた舞台の本屋。マーケットを歩きながら、とっておきの場所をご案内します♬

画像に含まれている可能性があるもの:食べ物
画像に含まれている可能性があるもの:1人以上、フルーツ、食べ物
 
 
画像に含まれている可能性があるもの:空、屋外
 

ロンドンのトワイニング本店で、紅茶レッスン。ツアーの最終日は、紅茶を学びます。
1時間半で紅茶の歴史、テイスティングのレクチャー。
名前入りのサーティフィケイト授与です。(オプション)

画像に含まれている可能性があるもの:1人、室内
 
 
 
 
 
自動代替テキストはありません。

6月の英国はベストシーズン。
日が長くおだやかなお天気が続き、美しい風景が広がります。

地方の菓子を訪ね、田舎のマーケットで美味しいものを探し、
学校で学び、夜は地元のパブで食事です。
そのすべての瞬間に美味しい紅茶があります。

朝から寝るまで、英国の食と文化を探します。

通常のツアーでは経験できない9日間となる事と思います。
皆様のご参加お待ちしております。

 

 

 

ツアー詳細です。
「英国地方菓子とフードマーケット&アンティークを巡る旅9日間」

詳細・パンフレット希望・お申し込みは
上記の阪急交通社まで


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新刊書が発売されました!


「イギリスの家庭料理」

イギリス家庭料理の決定版。
2015年4月11日 世界文化社より発売。


「イギリスの菓子物語」

英国伝統菓子のレシピとストーリー。
2014年12月11日 マイナビ出版より発売。


「イギリスのお菓子教室ビスケットとスコーン」

イギリス焼き菓子の定番レシピ集。
2014年6月19日 講談社より発売。


「お茶の時間のイギリス菓子」

イギリス菓子80品のレシピと暮らしのコラムの本。
2013年10月3日 世界文化社より発売。


「ENGLANDティールームさんぽ」

ロンドン、コッツウォルズ等のティールーム38件を紹介。
2013年7月21日 双葉社より発売。
全国書店にて好評発売中。

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