大阪住之江の洋菓子教室

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12月レッスンのご案内

■英国クラス

メニュー : ブレッド&バタープディング、 バタフライカップケーキ

余って固くなったパンを 美味しく食べる 英国では昔から食べられている温かいおやつ。

イギリスのお誕生日会には欠かせないお菓子です。フェアリーケーキと呼ばれることも。

■特別クラス

メニュー : ガレット・デ・ロア

フランスの地方菓子ですが、欧州ではこの時期、どこへ行っても並んでいる人気のお菓子です。もちろんイギリスでも。

毎年、すぐに満席になる人気のレッスンです。

■レッスン料

大阪住之江教室 英国クラス ¥7,560-  特別クラス ¥9,100-

東京自由が丘(奥沢)教室  英国クラス ¥10,800-  特別クラス ¥13,500-

■レッスンの受付けは10月31日(水)午後8時より開始いたします。皆さまのお申し込みをお待ちしております。

ブレッド&バタープディング

ブレッド&バタープディング

バタフライカップケーキ

バタフライカップケーキ

ガレット・デ・ロア

ガレット・デ・ロア

 


2018年10月27日  12:38 AM |カテゴリー: 2.教室の日程
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「イギリスの家庭料理」

イギリス家庭料理の決定版。
2015年4月11日 世界文化社より発売。


「イギリスの菓子物語」

英国伝統菓子のレシピとストーリー。
2014年12月11日 マイナビ出版より発売。


「イギリスのお菓子教室ビスケットとスコーン」

イギリス焼き菓子の定番レシピ集。
2014年6月19日 講談社より発売。


「お茶の時間のイギリス菓子」

イギリス菓子80品のレシピと暮らしのコラムの本。
2013年10月3日 世界文化社より発売。


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ロンドン、コッツウォルズ等のティールーム38件を紹介。
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