大阪住之江の洋菓子教室

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滋賀大学
社会連携研究センター主催コトづくりセミナー「和菓子と英国菓子」にてお話をさせて頂きました。

 

国境を越えての菓子の話に、新しい発見や広がりを感じ、ご参加下さった皆様からの質疑応答で勉強になった2時間でした。

 

会場には、京菓子の職人の方々業界の方も多く、いつも女性オンリーの私の講演会とは 景色が違って緊張しました。

でも菓子でつながる同じ世界です。

 

来て下さった皆様、スタッフの皆様ありがとうございました。
京都新聞デジタルに掲載頂きました。

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2019年3月7日  8:08 PM |カテゴリー: 7.その他
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