大阪住之江の洋菓子教室

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7月レッスンのお知らせ

◆英国クラス

・スコーン3種類 

人気のスコーンレッスンです。 田舎のスコーン、ロンドンのスコーン、セイボリースコーンの3種類を作ります。 持ち帰り用の袋も忘れずご持参ください。

◆紀行クラス

・ヨークシャー・ティーローフ

・ティー・ビスケット

先日の阪急うめだ本店で行われたワールド・ティー・フェスティバルで大好評を頂いたお菓子2点をつくります。ヨークシャー州の紅茶ブランドが、紅茶の販売を増やすために作られたケーキで、今や地元でも大人気のお菓子です。 ティー・ビスケットも紅茶の香りがすばらしいお菓子です。

◆レッスン料

大阪・住之江教室  ・英国クラス ¥7,560-  紀行クラス ¥8,100-

東京・自由が丘教室   ・英国クラス ¥10,800-  紀行クラス ¥12,960-

(大阪と東京教室では、メニューは同じですが、内容、人数等に違いがあります)

◆予約の受け付けは 5月31日(金)午後8時より開始いたします

◆レッスンの日程はホームページのカレンダーでご確認ください。

スコーン(田舎のスコーン)

スコーン(田舎のスコーン)

ヨークシャー・ティーローフ

ヨークシャー・ティーローフ

ティー・ビスケット(写真右)

ティー・ビスケット(写真右)


2019年5月28日  11:58 PM |カテゴリー: 2.教室の日程
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新刊書が発売されました!


「イギリスの家庭料理」

イギリス家庭料理の決定版。
2015年4月11日 世界文化社より発売。


「イギリスの菓子物語」

英国伝統菓子のレシピとストーリー。
2014年12月11日 マイナビ出版より発売。


「イギリスのお菓子教室ビスケットとスコーン」

イギリス焼き菓子の定番レシピ集。
2014年6月19日 講談社より発売。


「お茶の時間のイギリス菓子」

イギリス菓子80品のレシピと暮らしのコラムの本。
2013年10月3日 世界文化社より発売。


「ENGLANDティールームさんぽ」

ロンドン、コッツウォルズ等のティールーム38件を紹介。
2013年7月21日 双葉社より発売。
全国書店にて好評発売中。

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