大阪住之江の洋菓子教室

ブログ

アクセスマップ

お問合せ

ホーム

コンセプト

レッスン

教室の流れ

英国菓子年間メニュー

ニュース&メディア

概要

blog/diary

1月レッスンのお知らせ

■英国クラス ; キャロットケーキ と ジンジャービスケット

 ・キャロットケーキ :どこのティールームのメニューにもある、イギリスを代表するお菓子。 一度イギリスから消えかけたケーキが復活したきっかけは、第2次世界大戦だったとか。さて?

 ・ジンジャービスケット :その昔は薬として使われたジンジャーを、美味しく焼きこんだお菓子。・。。。

■紀行クラス : チョコレート&ウィスキーケーキ (2017年4月再クラス)

 ・アイルランドのチョコレート&ウイスキーケーキ : セントパトリックデーのお祭りでも食べられる人気のお菓子です。

 ・他1品

■(新設)デモンストレーションクラス : デモンストレーションのみの紀行クラス

 ・アイルランドのチョコレート&ウイスキーケーキ(他1品あり)

 ・砂古玉緒のデモンストレーションと、完成菓子の試食。 

 ・各自の実習とお持ち帰りはなしとなります。ティータイムをゆっくり楽しんで頂きます。

■レッスン

 ・大阪/住之江教室  英国クラス ¥8,580-  紀行クラス ¥9,130-   (新)デモクラス:¥7,150-

 ・東京/自由が丘教室 英国クラス ¥9,900-  紀行クラス ¥10,450-  (新)デモクラス:¥8,470-

 ・レッスン時間 11:00~  教室の日程は、ホームページのカレンダーでご確認ください。

 ・受け付けは 11月30日(土)午後8時から開始いたします。

キャロットケーキ

キャロットケーキ

ジンジャーブレッド

ジンジャーブレッド

チョコレートウイスキーケーキ

チョコレートウイスキーケーキ


2019年11月27日  10:00 PM |カテゴリー: 2.教室の日程
2019年12月
« 11月    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

facebook

フランス料理総合サイト FELICIMME(フェリスィム)

新刊書が発売されました!


「イギリスの家庭料理」

イギリス家庭料理の決定版。
2015年4月11日 世界文化社より発売。


「イギリスの菓子物語」

英国伝統菓子のレシピとストーリー。
2014年12月11日 マイナビ出版より発売。


「イギリスのお菓子教室ビスケットとスコーン」

イギリス焼き菓子の定番レシピ集。
2014年6月19日 講談社より発売。


「お茶の時間のイギリス菓子」

イギリス菓子80品のレシピと暮らしのコラムの本。
2013年10月3日 世界文化社より発売。


「ENGLANDティールームさんぽ」

ロンドン、コッツウォルズ等のティールーム38件を紹介。
2013年7月21日 双葉社より発売。
全国書店にて好評発売中。

Page Top