大阪住之江の洋菓子教室

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1月、 イギリスの主婦は一年分のマーマレード作りに追われます。
この時期に売られるセビルオレンジで作るから。
サビルオレンジマーマレード

 

 

 

 

 

 

 

 
サビルオレンジは手に入らないけれど、日本でもおいしいマーマレードは作れます。
ことこと煮詰めるマーマレードは、おいしい香りを家中に広めてくれて幸せ。
マーマレードを作りましょう。

メインは、ジャムローリーポーリー。
ピーターラビットのおはなしにも登場する、イギリスのプディング。
赤いジャムがかわいいお菓子です。
P1420330

 

 

 

 

 

 

 

 
今月は3品目もあります。
2月に行われるイギリスのパンケーキデーをまえに、
パンケーキを作りましょう。
P1190408

 

 

 

 

 

 

 

 
くるくるまくのがイギリスのパンケーキ。
今年は、2月のパンケーキデーに イギリスのパンケーキを作ってください。
パンケーキデーに行われるパンケーキレースや、
全国の学校でこの日に食べるパンケーキのお話 などなど。
家庭科の実習でも2月はパンケーキ。給食もパンケーキ。いろいろなパンケーキが登場します。
イギリスの宗教行事とお菓子は 今も健在なのです。

1月16日 木曜日 11:00~

17日 金曜日 11:00~

18日 土曜日 14:00~

カレンダーにて最新予約状況が見られます。

皆様のご参加をお待ちしています。

 


2013年12月20日  11:22 PM |カテゴリー: 2.教室の日程,3.イギリス菓子
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