大阪住之江の洋菓子教室

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概要

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楽しく美味しく学べる少人数制のお菓子教室です。イギリス伝統菓子・地方菓子からポピュラーなフランス菓子まで、幅広く製作、学んで頂けます。

詳細時間の”東京”表示は、日本時間の意味です。

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1.予約

すべて単発で、コースをこえて自由に選んでいただけます。
毎月月末の20時に、次々月の予約受付をスタート。 (それ以前のお申し込みはお受けできませんのでご注意ください。)
月末の前日に日程およびメニューをブログとカレンダーにて公開します。
ホームページのContact us (お問合わせ)よりお申し込みください。

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2.当日

製作の菓子の歴史・由来を解説。レシピの説明。
デモンストレーション後、皆様といっしょに製作していきます。
菓子によりお一人、または二人一組で作業して頂きます。

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3.試食ティータイム

お菓子に合わせて選んだイギリスの紅茶とともに、砂古玉緒がデモで作った菓子を試食して頂きます。
召し上がって頂きながら、その日のレッスンのおさらいとワンポイント、質問にもお答えします。
季節のテーブルセッティングもご提案。
イギリスとお菓子の話に花を咲かせましょう。

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2.当日

製作したお菓子はすべてお持ち帰り頂きます。
箱はご用意いたします。

お持ち物

エプロン、ハンドタオル、保冷剤。
必要な方はカメラ

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