Lesson Calendar

レッスンカレンダー

≪2020年05月 2020年06月 2020年07月≫

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大阪

2020-11-17
”11月17日紀行クラス(大阪)”
英国の人気TV番組「The Great British Bake Off」で紹介されたレシピで作る ・Christmas Master Class で作られた審査員Paul Hollywoodの「クリスマスミンスパイ」 ・120 Best-loved recipes の中から 「ファットラスカル」(*英国クラスとは違うレシピで作ります)

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大阪

2020-11-16
”11月16日紀行クラス(大阪)”
英国の人気TV番組「The Great British Bake Off」で紹介されたレシピで作る ・Christmas Master Class で作られた審査員Paul Hollywoodの「クリスマスミンスパイ」 ・120 Best-loved recipes の中から 「ファットラスカル」(*英国クラスとは違うレシピで作ります)

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大阪

2020-11-15
”11月15日紀行クラス(大阪)”
英国の人気TV番組「The Great British Bake Off」で紹介されたレシピで作る ・Christmas Master Class で作られた審査員Paul Hollywoodの「クリスマスミンスパイ」 ・120 Best-loved recipes の中から 「ファットラスカル」(*英国クラスとは違うレシピで作ります)

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大阪

2020-11-14
”11月14日英国クラス(大阪)”
ショートブレッド、 バノフィーパイ

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大阪

2020-11-13
”11月13日英国クラス(大阪)”
ショートブレッド、 バノフィーパイ

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東京Ⅱ

2020-10-31
”10月31日英国クラス(東京・等々力スタジオ)”
11月英国クラスメニュー:ショートブレッド:、 バノフィーパイ ■ショートブレッド:砂糖、バター、小麦粉が基本の、スコットランド発祥のお菓子。■バノフィーパイ:バナナとトフィーで作るとっても甘いお菓子です。

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東京Ⅱ

2020-10-31
”10月31日紀行クラス(東京・等々力スタジオ)”
11月紀行クラス 英国の人気TV番組「The Great British Bake Off」で紹介されたレシピで作る ・Christmas Master Class で作られた審査員Paul Hollywoodの「クリスマスミンスパイ」 ・120 Best-loved recipes の中から 「ファットラスカル」(*英国クラスとは違うレシピで作ります)

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東京Ⅱ

2020-10-30
”10月30日紀行クラス(東京・等々力スタジオ)”
11月紀行クラス 英国の人気TV番組「The Great British Bake Off」で紹介されたレシピで作る ・Christmas Master Class で作られた審査員Paul Hollywoodの「クリスマスミンスパイ」 ・120 Best-loved recipes の中から 「ファットラスカル」(*英国クラスとは違うレシピで作ります)

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東京Ⅱ

2020-10-30
”10月30日英国クラス(東京・等々力スタジオ)”
リンゴを使ったイギリスを代表するお菓子「アップルクランブル」と ヨークシャー地方の名物ビスケット「ファットラスカル」  

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大阪

2020-10-24
”10月24日英国クラス(大阪)”
リンゴを使ったイギリスを代表するお菓子「アップルクランブル」と ヨークシャー地方の名物ビスケット「ファットラスカル」

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大阪

2020-10-23
”10月23日英国クラス(大阪)”
リンゴを使ったイギリスを代表するお菓子「アップルクランブル」と ヨークシャー地方の名物ビスケット「ファットラスカル」

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大阪


”ご入会金”

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ブリティッシュプディングでは、大阪教室と東京教室ともに、毎月同じメニューで開講します。
それぞれ2つのクラスをご用意していますので、お好きなクラスにいつでもご自由にご参加いただけます。
教室により人数が異なります。

レッスン料

【大阪/住之江教室】  英国菓子クラス(大阪)  ¥8,580
紀行クラス(大阪) ¥9,130
【東京/自由が丘(奥沢)教室】 英国菓子クラス(東京) ¥9,900
紀行クラス(東京) ¥10,450
※大阪教室と東京教室では、レッスン人数が異なります。
※すべて税込です。

入会金

¥11,000- 東京教室、大阪教室共通です。
一旦お支払いいただいた入会金は、理由のいかんにかかわらずご返金できませんのでご了承ください。

体験レッスン

初めてのご参加は、体験レッスンとして入会金なしで、レッスン料のみで受講していただけます。
2回目のレッスンお申し込み時に入会金をお支払いください。ビジターとして参加いただくこともできます。
体験レッスンは英国菓子クラスのみです。
(紀行クラスでは体験レッスンは受講いただけません。)

ビジター

ご入会せず、ビジターとして参加いただくことも可能です。
その場合は、レッスン料にプラス¥1,000となります。
ご予約の際に、ビジターをご選択の上、ビジター料金をお支払いください。

お申込み方法

予約受付は毎月月末日(最終日)
の20時より、次々月分のお申し込みがスタートします。(それ以前のお申し込みは受付できませんのでご注意ください。)
当ホームページの「レッスンカレンダー」より、案内に従ってご予約下さい。お支払いはクレジットカードによる決済のみとさせていただきます。お手続きの完了をもって、予約が完了したことになります。

キャンセル

レッスン日の1カ月前まではキャンセル可能です。お支払いいただいたレッスン料は、所定の手数料をひいてご返金致します。レッスン日の1カ月前を超えるとキャンセルできません。代理の方のご参加は自由です。振替はございません。

Flow

教室の流れ

楽しく美味しく学べる”少人数制の菓子教室”
イギリスの伝統菓子、地方菓子など幅広く学んで頂けます
1.予約
毎月最終日20時に開始
すべて単会で、コースをこえて自由に選んでいただけます。毎月月末(最終日)の20時に、次々月の予約受付をスタート。
(それ以前のお申し込みはお受けできませんのでご注意ください。)
2.当日
11:00~14:00
教室への入室は開始の15分前から可能です。製作の菓子の歴史・由来を解説。レシピの説明。デモンストレーション後、皆様といっしょに製作していきます。
菓子によりお一人、または二人一組で作業して頂きます。
3.試食ティータイム
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お菓子に合わせて選んだイギリスの紅茶とともに、砂古玉緒がデモで作った菓子を試食して頂きます。召し上がって頂きながら、その日のレッスンのおさらいとワンポイント、質問にもお答えします。季節のテーブルセッティングもご提案。イギリスとお菓子の話に花を咲かせましょう。
4.お持ち帰り
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製作したお菓子はすべてお持ち帰り頂きます。 箱は教室でご用意いたしますが、持ち帰り用のバッグ、 および(必要な場合)保冷材は、各自でご持参ください。
英国クラス年間メニュー

1月

キャロットケーキ
ジンジャービスケット

2月

レモンメレンゲパイ
レモンカード

3月

ウェリッシュケーキ
クイーン・オブ・プディング

4月

サマープディング
パブロバ
イートンメス

5月

チョコレート・プディング
 メルティング・モメント

6月

バッテンバーグケーキ
トライフル

7月

スコーン3種
(田舎のスコーン、セイボリースコーン、ロンドン流行のスコーン)

8月

ビクトリア・サンドイッチ・ケーキ
スティッキー・トフィー・プディング

9月

メイズ・オブ・オナー
ボイルド・ケーキ

10月

アップルクランブル
ファット・ラスカル

11月

ショートブレッド
バノフィーパイ

12月

ブレッド&バタープディングバタフライ・ケーキ

*英国菓子クラスの年間メニューは変更する場合があります。
 その場合は、事前にこのホームページにて告知いたします。